西安的美食街道有很多,在这些街道上的老人们喜欢遛弯儿,经常会坐在一起聊天:娃娃们马上开学了;都市快报报道哪里又有奇事儿...
孩子们喜欢在一起玩耍,年轻人则是快步的去寻找明天,或是觅食,在这些街道的拐角,除了能发现人间烟火,也会发现最美味的小吃和美食!
建 国 路
许多人都非常羡慕建国路上二十六中的学生,因为:“在我们学校周围的饭馆吃东西,一天一家饭馆!绝对不会重!”
—杨坡红油米线—
辣辣的杨坡红油米线在全西安没有几个能与之匹敌,他家汤底是每天慢火熬制大骨汤,再加入辣椒等香料!
吃在嘴里仿佛味蕾跳舞,几口下来嘴唇早已失去知觉...简直是重口味患者的绝配!
—眼镜张牛肉面—
曾经一天能卖出300碗的眼镜张牛肉面!几天不吃就会瘾犯,香嫩的牛肉肉质紧实,一点儿不粘牙,吸满了酱料汁。
秘制的酱料完全沾到每一根面上,第一口就让人心神荡漾~
—马老四河南肉丁胡辣汤—
在玄风桥有家马老四河南肉丁胡辣汤,在二十六中上过学的朋友说:“每天敦促自己去学校的不是大学梦,而是去马老四家喝胡辣汤、吃葱油饼!”
胡辣汤里的肉丁、豆腐皮儿、海带是那么的美味,有时候不过瘾还得再要上一碗。
大 车 家 巷
一条普通的市井老巷。一碗面,一瓣蒜,一碗面汤,在任何时候,都能让老陕人回味无穷。
—澄城手撕面—
他家的臊子非常好吃,三合一,四合一,喜欢吃什么就让老板给你加。老板人很热情,服务没的说。
他家晚上还有烤肉,炒面等夜市小吃,一般营业到很晚才结束。
—杠子裤袋蘸水面—
裤带蘸水面一直是很多陕西人的最爱,这家面馆虽然其貌不扬,但却藏匿着能一口吃出惊讶的味道。
裤带面是用钢盆装,面条劲道,宽如裤带,光滑爽口,面在蘸水里跑一圈,味道立马钻进面里,回味在口中。
—一碗捞—
依旧店面不大,一入门就是热气腾腾的锅,老板一边煮面一边用毛巾擦着汗。
面条是拉条子,配上西葫芦、莲花白、胡萝卜等,加上香菜和辣椒,闻闻就要流口水。因为面是一小锅煮,所以叫一碗捞。
—碗碗香摆汤面—
摆汤面就是户县的臊子面,不过摆汤面是面和臊子分开的,将面捞起,在汤里轻轻一摆,让面充分吸收汤汁的美味,因此而得名。
他家的面非常不错,劲道,汤也很香,一点都不油腻,晚上还有烧烤。
—西林春冷热牛肉面—
大车家巷的西林春冷热牛肉面是老店,当年周边的人们对这家店趋之若鹜,纵然他家的牛肉面从来没有什么牛肉。
牛肉清汤里,滴上几滴红油辣子,细软的面条却很劲道,现在的味道很一般了,以前吃过的可以来这里怀念一下。
师 大 路
流川枫和苍井空的回忆,看过去是满满的青春和哈喇子!青春无敌的学生们,牵着手在各个美食小饭馆门口,是最美好的青涩校园恋爱时光。
—京都肉饼王—
京都肉饼王肉馅饱满,肉饼和浓郁的三鲜丸子汤搭配着一块吃,每次剩下最后一两块肉饼时,会在汤里泡一下再吃!
因为店面比较小,所以情侣们能紧紧的挨着坐在一起。
—羊城夹馍—
二十多年来羊城夹馍的荷叶饼从来都是暖心的热,温柔的软。夹上肥而不腻的红烧肉,再配点土豆和青椒更好吃!
流川枫最喜欢带着苍井空来吃夹馍,他喜欢看她吃东西的样子,就算是不顾形象的狼吞虎咽。
—花腰部落—
浓浓的奶香芝士和米饭结合,甜香四溢,芝士焗饭花腰部落的招牌。浓情蜜意,像汤匙尖尖那么多正好。
咖喱鸡肉焗饭、新奥尔良风情的披萨、澳洲西冷牛排、花腰肥牛饭...每道菜都能唤醒学生们的回忆~
—中田川菜—
中田川菜,还是红色的牌子白色的大字,耳边响起她的声音:“我想中田家的炒菜了,我想吃农家小炒肉和干锅土豆片!”
师大路唯一一家川菜馆,喜欢川菜温柔婉约的辣。
光 华 路
一条路记录了西安学生们的青春,人人被西电幼儿园、西电附小、西安市五十三中、西电附中、西安电子科技大学包围。
—芳芳餐厅—
青涩阳光的西电学生到芳芳餐厅就如同回到了自己的家一般,咸蛋黄茄子、盐煎肉、芳芳小炒肉都是他们的最爱。
身着正装的上班族,进来这里就会放松百倍,横扫一天的疲劳,他们不看菜单就能点好一大堆美餐。
—狮城煲仔饭—
五十三中的学生们对狮城煲仔饭爱不释口,他们说这是西安最好吃的煲仔饭,没有之一。
鲨鱼吃了红豆以后,会变成红豆沙(鲨)吃腊味叉烧煲仔饭的同时配上陈皮红豆沙,是最幸福搭档。
—台湾凤妈小吃—
台湾人开的店,老板真的超级好,而且很有台湾的风格,下午回早早关门,周末也会休息关店。
从小到大数不清自己吃了多少碗好吃到哭的卤肉饭,分量还非常大。中学的女生们喜欢蛋包饭,加上一层番茄酱更好吃了。
—阿慧餐馆—
“就算毕业了也会再回来吃一顿!”西电后街的食堂,一家小小的川菜馆让无数学子留恋,整个宿舍的人一起人均30多。
从上世纪九十年代开至现在,每届西电的学生都对阿慧赞不绝口。阿慧红烧肘子、盐煎肉承载了太多人的青春与回忆。
东 关 南 街
这里是西安的苍蝇馆子一条街,被称作“最低调的的小吃街”,却“高调”地征服了无数老西安人的胃!
—老丁家胡辣汤水煎包子—
老丁家的胡辣汤又麻又辣,表面还要淋上香油和少许的醋,口感清淡还很柔和。
趁热咬上一口牛肉水煎包,就着胡辣汤,就足以唤醒吃货的味蕾了。
—渭南包子—
对面的渭南包子也不甘示弱,一家店面很小的包子店,开了好久好久。
到了早点时间,门口也坐满了人。韭菜豆腐、大肉、茄子...什么馅儿的都有,再来一碗豆浆或者稀饭,瞬间就撸完~
—豆腐脑—
经常组队来东关南街的大新巷喝豆腐脑,到吃完骑着摩托车准备走的那一刻,还依依不舍的想再来一碗。
谁说只有夜市才能聊天聊地聊人生,清晨和好朋友约个早点,吃着嫩乎乎的豆腐脑也可以很爽!
—东关永强腊牛羊肉店—
二十世纪七十年代就开始做腊牛羊肉,四十几年来,每一斤肉都是纯天然无色素,人气从来不减!
腊牛羊肉、酱牛肉、酱蹄筋、酱肚。牛肉的香味非常浓,看着肉质紧,吃一口忒烂忒酥。
—日出黑糖奶铺—
这家小店铺是台湾大叔开的,黑糖和茶叶都是从台湾带过来的,糖和奶茶都非常美味。
还有小赖大排档、阿Q江湖菜、庆吉香辣烤面筋、李老二牛羊肉酸汤水饺、老东关葫芦头都是人们日常光顾的店!
中 柳 巷
很多人可能都没听过,甚至从地图上都搜不到“中柳巷”这个街道,小编已经给你们标注出来了,红线部分就是中柳巷了。
—明洞炸酱—
西安的吃货们怕是无人不知无人不晓吧!每次吃饭时间远远就能看见门口排起的长队,虽然要等很久,但是谁让它好吃呢?
海鲜面热辣,烤肉配木鱼花,沙拉酱,风格多样,芥末章鱼作为小菜再合适不过。老板是韩国人,也经常有韩国妹子来吃。
—人夫の料理—
店名很有意思,装修也是日式风格,环境很惬意,舒服。
三文鱼刺身鲜嫩厚实,鳗鱼饭嫩而不腥,豚骨拉面浓郁,秋天的故事是招牌,必点。
—金龙咖喱—
在明洞炸酱对面,很多人去柳巷也是冲着它去的。作为同样要排队到腿软的金龙咖喱,绝对值得花时间专门去。
店外有触屏机器可以自助点餐,咖喱有原味、芝士、海鲜等口味,味道浓郁,色香味俱全,值得一去再去。
—三叔车仔面—
同样是一家网红店,店内装修都是港风,简约大气,非常适合拍照。
叔车仔面菜单是地道的港式菜单,鱼蛋,牛腩,萝卜,菜心,典型的配菜都有;汤汁、面条、配菜可以随意搭配。
这些熟悉的味道飘散在上空,灯火万丈,喧嚣尘上,饮食男女。往昔岁月浮尘,我爱这样最具人间烟火的老西安!
来源:西安优生活